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做法:
1.豆腐切成2厘米见方的木耳块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。加入盐、烩猪葱姜末、润肠木耳、
3.将血肠块倒入锅中略炒,水发木耳150克、
原料:猪血肠200克、
2.炒锅倒油烧热,荷兰豆略炒,香油少许、清水适量
调料:盐、生抽酱油、最后加鸡精调味,料酒少许、少许五香粉爆香,动作要轻快,荷兰豆适量、防止血肠和豆腐碎烂。五香粉少许、待汤汁快要收干时,胡萝卜适量、
4.倒入适量清水,